Disfruta de todos los beneficios y el sabor de tus tés superalimentos
Disfruta de todos los beneficios y el sabor de tus tés superalimentos
Si se consume té preparado en una prensa francesa, los sabores se perciben con mayor intensidad y se obtienen todos los beneficios del té.
Autor: Fernanda Berganza
El motivo es que el té está en contacto directo con el agua potable o la leche, y la prensa francesa no absorbe el sabor ni los aceites esenciales como hacen los filtros de papel o el té en bolsitas. Además, la prensa francesa mantiene la temperatura del té durante el ciclo de infusión.
Si quieres empezar a utilizar la prensa francesa, aquí tienes cómo:
- Elija el té que desee consumir.
- Levante la tapa junto con el filtro.
- Ponga la cantidad de té necesaria para el número de tazas que desee preparar.
- Añadir agua, leche o bebida vegetal caliente y, sin bajar el filtro, dejar reposar unos 5 minutos.
- Deslice el filtro hacia fuera utilizando el émbolo y sirva su delicioso té.
A continuación se indica la cantidad de té para una taza de agua, leche o bebida vegetal, junto con los beneficios de cada té, para que puedas elegir tu favorito para preparar.
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Té |
Beneficios |
Cantidad por taza de líquido |
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Té indio chai ayurvédico |
Incluye superalimentos como la maca, la lúcuma, la cúrcuma y las bayas de goji. Es rica en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. |
1 cucharadita |
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Mezcla de leche dorada |
Es una bebida antiinflamatoria y antioxidante. Favorece la digestión, está repleta de vitamina B y aumenta la absorción de selenio. La adición de aceite de coco mejora la asimilación de los nutrientes presentes en la leche dorada. |
1 cucharada |
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Té mágico de hierbas |
Favorece la relajación, reduce el estrés y favorece el ciclo lunar y la salud reproductiva de la mujer. |
1 cucharada |
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Té matcha ecológico |
Es un té energético repleto de antioxidantes y contiene potasio, magnesio, calcio, zinc, fósforo, hierro y antioxidantes como las vitaminas A, B, C, E y K. |
1 cucharadita |
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Té de cáscara de cacao ecológico |
Contiene una alta concentración de teobromina, que favorece la estimulación y la salud del corazón y el cerebro. |
3 cucharadas |
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Chocolate para beber de grado ceremonial |
Reduce la inflamación y contiene antioxidantes y potasio que disminuyen el riesgo de cardiopatías. |
3 cucharadas |
Esperamos que disfrutes de estos súper tés, que tienen muchos beneficios para tu salud general, digestiva y hormonal.
Referencias
Pérez, E.J. y García-Galbis, M. R. (2015). Efectos del té verde en el estado nutricional del ejercicio físico: revisión sistemática. Nutrición Hospitalaria. 32:1417-1431. DOI:10.3305/nh.2015.32.4.9306
Ryan, J. (2017). Golden Turmeric Milk. Colegio de Medicina Naturopática.
Villarroel, R.A. (2023). Prensa Francesa: 6 grandes beneficios. Grano y hoja. https://www.granoyhoja.cl/prensa-francesa-6-grandes-beneficios/
