Leche dorada: una bebida que contiene cúrcuma con potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes
Una potente bebida antiinflamatoria y antioxidante.
Se recomienda para personas diagnosticadas con artritis, afecciones inflamatorias de la piel, enfermedades relacionadas con la edad, enfermedades cardíacas, dolor crónico y cáncer. En este post, aprenderás a preparar tu leche dorada Yogi Super Foods.
Autor: Fernanda Berganza
Ingredientes:
- 1 y 1/2 tazas de leche de su elección Puede usar leche normal, leche de almendras o leche de coco.
- 1 cucharadita de nuestro aceite de cocoorgánico
- 1 cucharadita de nuestro sirope de agaveorgánico
- 1 cucharadita de nuestra mezcla de leche dorada
Preparación:
- Caliente la leche de su elección.
- Añada el aceite de coco hasta que se disuelva y, a continuación, añada la mezcla de leche dorada y su edulcorante.
Beneficios nutricionales
Leche dorada. Al contener cúrcuma, rica en curcumina, es un potente antiinflamatorio y antioxidante. Se recomienda a personas diagnosticadas de artritis, afecciones inflamatorias de la piel, enfermedades relacionadas con la edad, cardiopatías, dolor crónico y cáncer.
En general, favorece la digestión, está repleta de vitamina B y aumenta la absorción de selenio. La adición de aceite de coco mejora la asimilación de los nutrientes presentes en la leche dorada.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Ryan, J. (2017). Golden Turmeric Milk. Colegio de Medicina Naturopática.