Cómo mantenerse saciado durante más tiempo: combo para aplastar el hambre
Si usted lucha con tener hambre 24/7, probablemente está comiendo poco, haciendo demasiado ejercicio, o no está combinando correctamente sus grupos de alimentos. En este post, aprenderás la mejor forma de combinar los alimentos para estar saciado durante más tiempo y favorecer una digestión adecuada.
Hay tres macronutrientes, que son los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas. Además de ellos, también está la fibra, que, combinada con un consumo adecuado de agua, favorece una digestión óptima. Todos ellos, junto con los micronutrientes, son necesarios para nuestra salud, crecimiento y nutrición, pero los que proporcionan saciedad son la fibra, las proteínas y las grasas saludables. Ya que ralentizan el vaciado gástrico. La combinación de estos tres nutrientes también es útil para la diabetes, los antojos de dulces y el colesterol alto.
He aquí algunos ejemplos de cómo formar comidas que quitan el hambre:
Desayuno
2 huevos + ½ aguacate + 1 cucharada de gomasio + 1 taza de espinacas + cebolla y tomates cherry + 1 rebanada de pan de masa madre
Merienda
1 manzana + 1 cucharada de mantequilla de almendras + 1 taza de yogur
Comida o cena
1 taza de pasta de lentejas + 200 g de tofu + 1 cucharada de tahini + calabacín + ajo + cúrcuma + cebolla
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REFERENCIAS
Ohlsson, B., Darwiche, G., Roth, B., Bengtsson, M., & Houglund, P. (2017). Un alto contenido en fibra, grasa y proteínas aumenta la satisfacción. La reducción de los antojos de dulces y la disminución de los síntomas gastrointestinales fueron independientes de los factores hormonales y metabólicos antropométricos. Journal of Diabetes & Metabolism, 8 (3) DOI: 10.4172/2155-6156.1000733
Paddon-Jones, D., Westman, E., Mattes, R.D., Wolfe, R.R., Astrup, A., & Wsterterp-Plantenga, M. (2008). Protein, weight management, and satiety The American Journal of Clinical Nutrition, 87 (5) DOI https://doi.org/10.1093/ajcn/87.5.1558S
