Requesón vegano con nueces de macadamia
Esta receta de requesón vegano es muy fácil de hacer y es el tentempié o desayuno perfecto si lo acompañas con fruta fresca. O pica algunas de tus hierbas favoritas y mézclalas para untarlo de forma deliciosa y saludable.
Ingredientes:
- 1 taza de nueces de macadamia crudas (en remojo durante al menos 4 horas)
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- 1 cucharada de levadura nutricional
- ½ taza de agua
- 2 fechas
Instrucciones:
- Escurrir y lavar las nueces de macadamia remojadas.
- En una batidora, mezcle todos los ingredientes utilizando la opción de pulso hasta obtener la textura deseada.
