Ghee Mantequilla Clarificada de Yogi Superfoods
¿Qué es la mantequilla clarificada Ghee?
El ghee es una mantequilla muy clarificada que se utiliza tradicionalmente en la India para cocinar y también para rituales medicinales y religiosos.
La mantequilla clarificada Ghee es un tipo de mantequilla clarificada que se ha cocido a fuego lento durante más tiempo para eliminar toda la humedad, dando como resultado un líquido puro y dorado. Tiene un rico sabor a nuez y un alto punto de humo, lo que la convierte en un ingrediente ideal para cocinar, hornear y freír. Es un superalimento lleno de vitaminas y antioxidantes.
He aquí otras razones por las que nos encanta el ghee:
- Favorece la salud del corazón y del sistema cardiovascular
-Estupendo para el cabello y la piel por su alta concentración de ácidos grasos
- Sin caseína ni lactosa
-Repleto de vitaminas liposolubles y antioxidantes
En Yogi Superfoods, creemos que la mejor manera de lograr una salud óptima es nutrir su cuerpo con alimentos integrales ricos en nutrientes. Por eso estamos orgullosos de ofrecer nuestra mantequilla clarificada Ghee premium, un alimento básico en la cocina ayurvédica e india durante siglos.
Nuestro Ghee es de pasto.
Información nutricional
El ghee es rico en aceite linoleico (anticancerígeno), aceites monoinsaturados, antioxidantes, vitaminas A, D, E y K.
Uso sugerido
Se utiliza para cocinar, para untar y para repostería.