Los dátiles Medjool son la variedad de dátiles más solicitada porque son más jugosos, dulces y tiernos que otras variedades. La fruta fresca se recoge después de madurar y secarse en la palmera. Tienen un sabor parecido al del caramelo y pueden utilizarse en muchos tipos de recetas.
Información nutricional
Los dátiles destacan por sus componentes nutricionales, como la fibra, las vitaminas del grupo B y minerales como el potasio, el magnesio y el fósforo. Además, por su contenido calórico, son una excelente fuente de energía y una alternativa adecuada a los azúcares refinados. Ayudan en el proceso digestivo y son una excelente fuente de antioxidantes, como carotenoides, flavonoides y compuestos fenólicos.
Uso sugerido
Disfrútalos antes o después del entrenamiento o como un bocadillo rápido y saludable durante las actividades deportivas.
