La espirulina, una microalga, es la fuente de proteínas vegetales más conocida del mundo.
Nuestra espirulina pesa 3 onzas / 85 gramos.
Información nutricional
La espirulina tiene un alto contenido en proteínas (60-70% de su peso en seco). También contiene hidratos de carbono, ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales como hierro (50 veces más que en las espinacas), zinc, magnesio, selenio, calcio, potasio y fósforo.
Uso sugerido
Tomar ¼ de cucharadita (3 g) dos veces al día. Añádalo al zumo, al agua o a los batidos. También combina muy bien en salsas, aderezos, pesto o salsas.
